Grande distribuição: vantagens de uma Supply Chain conectada para prevenir riscos

Publicado em 12 Janeiro 2021

Pontos fortes da Supply Chain na prevenção de riscos
Isabelle Badoc
Badoc
Isabelle
Product Marketing Manager da Generix Group France
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Supply Chain

Picos de atividade inesperados, indisponibilidade de sistemas de informação, roubo ou mesmo desastres naturais... Os riscos de interrupção são inúmeros na Supply Chain e podem ser prejudiciais nos produtos de bens de consumo, desde a degradação da imagem da empresa, envolver os custos diretos e indiretos e incluindo a perda de clientes. Para os players da Supply Chain, o desafio é, portanto, ter uma visão de ponta a ponta da cadeia, de forma a antecipar riscos, ser capaz de agir com rapidez e, assim, reduzir o impacto desses perigos. Uma verdadeira alavanca de competitividade e um motor de crescimento, a digitalização da Supply Chain também se apresenta como uma solução interessante para prevenir riscos. Quais são as principais contribuições? Neste artigo, fazemos um levantamento das vantagens de se ter uma Supply Chain integrada em termos de gestão de risco para os produtos de bens de consumo.

Melhor gestão de retiradas e recolhas de produtos

A segurança dos consumidores é uma questão importante para a grande distribuição. Isso é particularmente verdadeiro no setor alimentício, segundo setor mais afetado por retiradas e recolhas de produtos. E mais ainda desde a entrada em vigor da Lei EGalim na França, que reforçou as normas de prevenção de riscos para a saúde. Ao menor alerta em relação a um ingrediente, grandes volumes de produtos fabricados por uma ou mais marcas podem ser retirados da venda ou recolhidos.
 
O setor de brinquedos também é fortemente impactado por esta tendência de segurança. Com uma necessidade de inovação constante e uma renovação regular dos operadores econômicos, as constantes mudanças nas regulamentações sobre substâncias químicas significam que os distribuidores correm um risco permanente de retirada. Além disso, a compra on-line de produtos enviados do exterior só aumenta o risco de fraude e não conformidade.
 
Neste contexto, a Supply Chain conectada permite a melhor gestão possível de retiradas e recolhas, proporcionando total visibilidade em todos os momentos sobre os abastecimentos, estoques e vendas. Qual é o desafio para as empresas de bens de consumo? O cumprimento das obrigações regulamentares, a redução do impacto econômico gerado pelo evento e a necessidade de restaurar rapidamente a confiança dos consumidores.

 

A Supply Chain conectada: ferramenta para controle ideal dos abastecimentos

Otimizar as entregas

Hoje, 80% dos compradores on-line desistem de fazer pedidos em um site de e-commerce por causa de um problema de entrega. Este é o segundo critério de escolha mais importante após o preço. Neste ponto, a Supply Chain conectada é um bem considerável, pois permite:

  • controlar os fluxos mais facilmente;
  • identificar rapidamente as anomalias a fim de intervir o mais rapidamente possível antes e depois da produção;
  • reduzir o custo das operações de transporte, incluindo a última milha (last mile).

Ajustar os fluxos para possíveis perigos

As condições climáticas influenciam naturalmente as vendas dos chamados produtos "sensíveis ao clima", tais como bebidas e sorvetes. De acordo com a Wathernews France, 70% das atividades econômicas são afetadas pelas condições climáticas. Portanto, o desafio para os fabricantes e distribuidores interessados ​​é conseguir antecipar os níveis de produção e os estoques com a maior antecedência possível. Daí a ideia de otimizar a cadeia logística, combinando dados meteorológicos com informações dos varejistas.

Os objetivos desta Supply Chain conectada são múltiplos:

  • evitar as rupturas de produtos nas prateleiras e reduzir os estoques;
  • reduzir os custos logísticos;
  • utilizar esses dados para ajustar as operações de vendas relacionadas às promoções.

Quanto mais a cadeia operacional está conectada, mais os benefícios são sentidos em termos de gestão de estoque e controle das atividades logísticas.

Garantir os aprovisionamentos

De acordo com um relatório do Conselho Geral de Economia, Indústria, Energia e Tecnologia, a segurança dos aprovisionamentos pode ser garantida através da distribuição de responsabilidades por toda a cadeia logística. Se um fornecedor interrompe o fornecimento de matéria-prima, todos os compradores desse produto - bruto ou processado - são afetados. Portanto, para garantir os aprovisionamentos, a Supply Chain ser capaz de integrar e levar em conta os dados críticos relativos às mercadorias (preço, disponibilidade, tendências de consumo, etc.).

Para garantir esta Supply Chain conectada, a GS1 França e os principais distribuidores online lançaram uma reflexão sobre as formas de agilizar e simplificar os fluxos logísticos. Em particular, eles recomendam o uso de um código internacional como o Standard Serial Shipping Container Code (SSSCC) para obter uma melhor rastreabilidade de pacotes, paletes e outras unidades logísticas. Entretanto, todos os players da cadeia de valor estão preocupados com a acessibilidade de suas informações digitais para garantir uma gestão adequada de incidentes. É do interesse econômico de todos poder agir o mais rápida e eficientemente possível no caso de um incidente. Qual a sua posição em termos de prevenção de riscos logísticos? Você gostaria de saber mais sobre o assunto da Supply Chain conectada?