Crème glacée Chapman’s

Une solution WMS d'entreprise robuste et évolutive

Chapman’s Ice Cream
Secteurs d'activité
Agroalimentaire

Context

Présentation de l'entreprise

Chez Chapman's, nous sommes très fiers d'être le plus grand fabricant indépendant de crème glacée au Canada, mais nous ne dépasserons jamais la communauté de Markdale, en Ontario, dans laquelle nous vivons et travaillons. Un sentiment d'appartenance et un esprit de famille imprègnent l'atmosphère de Chapman's Ice Cream. Nous sommes peut-être situés dans un village et un peu en dehors des sentiers battus, mais nous ne serons jamais déconnectés de nos clients et nous répondrons toujours à leurs besoins avec des produits de qualité à des prix abordables.

Défis

  • Les inventaires étaient inexacts
  • Il n'y avait pas de mise à jour des stocks en temps réel, à mesure que les ingrédients et les produits finis passaient par les processus d'entreposage et de fabrication.
  • Le suivi imprécis et manuel des pertes et de la réduction des stocks entraînait des ajustements inattendus de la valeur des stocks en fin d'exercice.
  • Les processus d'entreposage étaient effectués manuellement sans code à barres et étaient donc inefficaces.
  • L'entreprise ne contrôlait pas le flux et le suivi des ingrédients et des produits tout au long de la production et de l'expédition.
     
Solutions
  • Éliminer les processus manuels en automatisant les échanges de données entre les systèmes ERP et WMS.
  • Améliorer l'exactitude, l'actualité et la disponibilité des données critiques de l'entreprise.
  • Suivre chaque réception, mouvement et consommation dans l'ensemble de l'entreprise à un niveau très granulaire.
  • Assurer la visibilité, le contrôle et la traçabilité des stocks tout au long du processus, de la réception des matières premières à la distribution des produits finis, en passant par la fabrication.
Résultats
  • Amélioration de l'expérience client grâce à un processus de saisie des commandes simplifié
  • Réduction des risques réglementaires et financiers grâce à une traçabilité détaillée des ingrédients et des produits, par lot ou par numéro de lot.
  • Réduction des risques financiers grâce à la quasi-élimination des ajustements de stocks en fin d'année, à une transparence accrue et à la production de rapports sur les stocks en temps réel.
  • Flexibilité et efficacité accrues dans l'élaboration des expéditions par camion et dans la satisfaction des autres exigences des clients individuels.
  • Souplesse accrue de la planification des chargements grâce à l'application de règles automatisées
  • Capacité générale à prendre des décisions plus rapides, fondées sur des données.
     

 

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John Fleming
Je peux voir d'où il vient et le lot d'origine sur l'instance matérielle d'origine. Je peux voir ce qui a été utilisé. Je peux également voir l'historique de cette instance matérielle pour ce produit en temps réel. C'est extraordinaire pour nous.
John Fleming