Pidy Gourmet (Bélgica)
Especialistas en pastelería ecoge Generix EDI Service
Contexto
Breve presentación de Pidy Gourmet
Todo comenzó hace más de 50 años en una pequeña pastelería belga en Ypres. Debido al enorme éxito y para satisfscer la gran demanda, el pastelero decidió producir sus empanadas de hojaldre / hojaldre de altacalidad a gran escala, precocidas y listas para rellenar. Así se fundó la empresa Pidy Gourmet en noviembre de 1967.
Debido a la gran pasión que motivó al fundador y a las generaciones posteriores, seguimos luchando cada día por la perfección e innovación de nuestros productos, desde hojaldre, masa de arena y choux. Su «espíritu» se basa en la pasión, la calidad, la satisfacción del cliente y el apoyo. Más de 300 productos de calidad en varias formas y tamaños, colores y sabores representan hoy nuestra gama en más de 60 países, incluido España. De dulce y neutral a Bio, sin gluten, vegetariano y vegano.
Desde hace muchos años, la marca Pidy está comprometida con el medio ambiente. El proceso de fabricación de los productos forma parte de un enfoque sostenible y respetuoso. El suministro de ingredientes es principalmente local el embalaje y las bangejas seleccionados son reciclables y hechos con materiales principalmente reciclados. Pidy está concienciado con el medio ambiente.
Cifras clave
El proyecto en detalle
El crecimiento de la empresa a lo largo de los años ha obligado a Pidy a optimizar sus procesos. Para el intercambio electrónico de datos con sus clientes, el EDI es la plataforma elegida para evitar errores y ahorrar tiempo.
Para cumplir con los requisitos de Pidy, Generix EDI Services se implementó en SaaS (Software as a Service). Cada tipo de mensaje se puede configurar con todos los tipos de clientes de Pidy, lo que ofrece una gran flexibilidad dado el carácter internacional de Pidy.
Actualmente, el software EDI de Generix Group se ha implantado en 64 clientes de Pidy, repartidos por Bélgica, Países Bajos, Francia y Reino Unido. En 2021 se enviaron más de 10.000 mensajes vía EDI.