Gestão de inventário: dois indicadores para melhores operações de armazém 

Publicado em 24 Outubro 2017

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COCHET
Laurent
Senior Principal Consultant na Generix Group France
Categorias
Supply Chain

Seu armazém é o termômetro da sua empresa: ele mede a saúde das vendas - e quaisquer picos de temperatura. É por isso que o gerenciamento adequado de estoque e otimização de fluxo são essenciais se você quiser evitar rupturas e overstocks! Nesse contexto, o monitoramento de dois indicadores ajudará a limitar os riscos de aumento de temperatura: taxa de rotatividade e taxa de cobertura. Veja como

Gestão de inventário: como resolver o enigma?

Você está tendo dificuldade de entender o gerenciamento diário do inventário? O inventário é, na verdade, um dos elementos-chave para garantir uma vantagem competitiva. Para alcançar um gerenciamento efetivo, você deve entender completamente sua capacidade de armazenamento, equilibrar seus fluxos de entrada/de saída e antecipar as vendas.

Overstocks e rupturas: situações que pesam sobre suas finanças

Encontrar o equilíbrio certo entre rupturas e overstocks é fundamental. No entanto, nem sempre é fácil com muitos obstáculos a serem superados ao longo do caminho: espaço limitado no armazém, inúmeras referências para gerenciar, vendas inconsistentes, etc.

Inventário inativo pesa sobre suas finanças: suas despesas de armazenagem aumentam e cada produto no estoque torna-se um ativo fixo. Sem mencionar os custos das devoluções, se precisar liberar espaço. Baixos níveis de estoque podem levar a custos diretos relacionados com rupturas (notas de crédito, multas, etc.), que não são nada comparados aos custos indiretos: risco de ações judiciais, perda de clientes, repercussões na cadeia produtiva, etc.

Existem duas soluções: monitore seus fluxos e antecipe vendas

Para evitar excessos e rupturas, o gerenciamento de fluxo é essencial. Além dos riscos que afetam a capacidade de armazenamento, o gerenciamento de fluxo deficiente pode resultar em um aumento exponencial dos custos de armazenagem.

Segunda solução: antecipe suas vendas. Mire em prever as vendas com base na temporada e os hábitos de consumo dos seus clientes. Isso irá ajudá-lo a alcançar um equilíbrio ideal entre o giro do estoque e fornecimento!

Dois indicadores que valem a pena seguir

Como resolver o enigma do gerenciamento de estoque? Ao usar dois indicadores valiosos: taxa de rotatividade e taxa de cobertura. Graças a estas duas medidas não é necessário continuar arrancando os cabelos: você controla seus fluxos de saída, estabelece estatísticas com base em suas previsões de vendas e, assim, garante a rotação tranquila do seu inventário!

Taxa de rotação: o indicador de desempenho mais valorizado

O primeiro dos dois indicadores essenciais para o bom gerenciamento de estoque é a taxa de rotatividade. Em substância, ela mede a velocidade na qual seu estoque é reabastecido durante um determinado período de tempo. Pode ser calculado com a seguinte fórmula:

Demanda total (ao longo do período X) / Estoque médio = Taxa de rotatividade

Para poder fazer este cálculo, primeiro você precisa descobrir seu “estoque médio”. Isso pode ser calculado da seguinte forma:

(Estoque inicial + Estoque final) / 2 = Estoque médio

A fórmula acima permite calcular o estoque médio sem considerar períodos de crescimento ou declínio observados durante um período de tempo mais longo. Para incluir essas variáveis, use a seguinte fórmula:

 

Escolha sua unidade de medida

Embora a fórmula de cálculo de estoque médio seja a mesma para todos, você pode escolher sua própria unidade de medida. Pergunte a si mesmo: qual indicador é o mais relevante para minha atividade? Se a duração é o que mais lhe interessa, então escolha o intervalo de tempo que melhor lhe convier (um mês, seis meses, um ano, etc). Se os problemas de armazenamento são raros ou você vende produtos caros, opte por valor como unidade de medida.

Tenha sempre uma visibilidade clara do reabastecimento do estoque!

O estoque médio e a taxa de rotatividade fornecem uma imagem geral da sua taxa de reabastecimento em qualquer momento. Isso também permite que você evite rupturas e overstocks — e os custos elevados que vêm com eles. Além disso, tenha em mente que uma alta taxa de rotatividade é um sinal de excelente desempenho!

Taxa de cobertura: uma visão geral do seu estoque diariamente

No gerenciamento de estoque, há um antes e um depois do ‘pull’. Ao contrário da abordagem tradicional ‘push’, que envolve o fato de ter um grande número de produtos em estoque e cruzar os dedos para se esgotarem, uma abordagem baseada em ‘pull’ depende de fluxos just-in-time. Em suma: você centraliza seus produtos tanto quanto possível e os empurra para as lojas certas com base no desempenho de vendas.

O problema, no entanto, é reabastecer uma loja que esgotou todo o seu estoque: o tempo desperdiçado (e potencialmente perda de clientes) pode ser astronômico. Para evitar essa situação, é melhor manter um olho em sua taxa de cobertura.

Forneça uma cobertura completa para suas necessidades!

Enquanto você tiver coberto suas necessidades para um determinado período de tempo com um método de fornecimento bem estudado, você pode gerenciar fluxo just-in-time sem se preocupar com rupturas. Neste contexto, você deve calcular sua taxa de cobertura com a seguinte fórmula:

Estoque médio / Demanda média = Taxa de cobertura

 

Quando calculado corretamente, este valor permite que você melhore sua supply chain, com a quantidade certa dos produtos certos em estoque no momento certo, proporcionando assim uma melhor cobertura para a demanda.

Prevenção é melhor do que a cura

Se você fornece a um grande número de lojas localizadas pelo seu país (ou mundo) e você optou pelo modelo just-in-time, calcular a taxa de cobertura é uma excelente maneira de proteger sua supply chain. Como tal, você pode avaliar a necessidade com base na demanda média e fornecer a quantidade certa para máxima eficiência!

O indicador de escolha para sua empresa, portanto, é estoque: se ele vai para cima ou para baixo, ele fornece um retrato de saúde das suas vendas. No entanto, a ferramenta por si só não é suficiente. Você deve aplicar os dados de entrada certos. Supply Chain Hub, uma solução projetada pela Generix Group, pode ajudá-lo a melhorar sua gestão de estoque garantir um futuro próspero e ganhar visibilidade do seu desempenho. Uma palavra de advertência: esses indicadores são inúteis sem pontos de comparação!

 

Imagem copyright : Pixabay – Ben_Kerckx