[Evento] Introduciendo el orden en el desorden
Publicado el 29 Mayo 2017
El pasado mes de mayo el palco de honor del estadio Santiago Bernabéu acogió el 1er congreso nacional End2End 2017 Retail Supply Chain Solutions. En el evento participaron más de 50 expertos en logística de compañías como Coca Cola, Leroy Merlin, Campofrío, Grupo VIPS, FNAC, Bricomart, Campofrío, Mahou San Miguel, etc.
Nuestro Director Comercial de Soluciones Supply Chain, Ignacio García Vicente, ejerció de moderador de una de las mesas redondas que, bajo el título “Introduciendo orden en el desorden” planteó los retos de control y gestión de stocks y el uso de las SGA a través de experiencias concretas y complejas. En ella participaron Carlos Sánchez Plaza, Director de la Cadena de Suministro Integrada de Pescanova y Armelo Asegurado Ramos, Supply Chain Director de Bricomart–Grupo Adeo.
Conocer cómo dos compañías tan diferentes abordan los retos de manejo de sus cadenas de suministro y stocks resultó de extraordinario interés.
Pescanova - Del mar a la mesa
En el caso de Pescanova el reto logístico es organizar una complejísima cadena productiva/extractiva que va desde piscifactorías para la cría y sacrificio de pescado y marisco o la elaboración de productos manufacturados de pescado, hasta la organización de decenas de barcos congeladores que trabajan en alta mar en todos los caladeros del mundo y que inician la cadena de frío que se mantendrá hasta la mesa del consumidor final. “Del mar a tu mesa” es un slogan nada fácil de cumplir desde el punto de vista logístico, según explicó el representante de la compañía.
Bricomart - Proximidad hacia el cliente
Por su parte Bricomart se encuentra en pleno crecimiento. En 3 años prevé duplicar o incluso triplicar tiendas y productos y ya es el primer vendedor en España de cerámica para suelos y paredes. Una expansión geográfica y de gama tan acelerada pone a prueba la logística de la compañía y le obliga a disponer de un SGA puntero y sólido. La compañía está apostando, además, por un servicio de proximidad hacia sus clientes, profesionales de la construcción, a los que se garantiza la entrega en plazo y lugar de la obra del material adquirido. En este sentido el ponente se refirió a las nuevas tendencias de compra, a la onmicanalidad y a la creciente importancia que para ellos tiene el Cross Docking, que hace que las soluciones logísticas propias deban integrarse eficientemente con proveedores externos.
