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Supply Chain
May 27, 2020

O passo a passo operacional que garante a eficácia dos processos de preparação

No artigo anterior, falamos sobre a importância da preparação organizada em um processo de e-commerce, o atual cenário e as demandas apresentadas, além da tecnologia como facilitadora dos métodos empregados no setor. Agora, abordaremos de forma particularizada as três etapas – Picking, Packing e Expedição – que compõem o passo a passo operacional e garantem a eficácia dos processos de preparação.

Antes disso, é válido observar o tipo de processo que se deseja trabalhar que, talvez, seja uma das principais questões prévias à preparação. Um exemplo disso é o cross docking, que abordaremos com mais detalhes no próximo artigo.

A forma mais eficaz para atuar pontualmente em cada necessidade do plano estratégico é utilizar-se de uma comunicação transparente e eficiente entre o negócio e cada detalhe operativo da empresa. Confira e divulgue, então, os pontos de atenção, o que levar em conta e quais as melhorias propostas nas três etapas.

Artigo

Picking

O picking é o ponto primordial da preparação, pois nele está a eficiência da separação dos produtos e a maior parte do lead time de cada pedido. É necessário, então, ter atenção com a quantidade de pedidos e de volumes por pedido, além da quantidade de picking disponível para cada produto, pois uma única localização pode gerar gargalos de preparação ou reabastecimento.

Pontos de atenção: localização, quantidade e método de realização.

Melhorias sugeridas: realize periodicamente estudos e revise com frequência os objetivos determinados à operação.

Packing

O Packing é a segunda etapa com maior lead time operacional, uma vez que é ali onde se embalam as mercadorias para o cliente final. Neste momento, é necessário encontrar a caixa, saco ou suporte ideal para que os produtos se encaixem perfeitamente e não ocupem um espaço maior do que o necessário nas docas. Faz-se necessário ter atenção para que o operador segregue os produtos de acordo com o cliente, disponibilizar embalagens de tamanhos variados próximas ao local de trabalho e alocar o profissional e o item próximos às docas para expedição.

Pontos de atenção: organização e informação.

Melhorias sugeridas: instale colmeias com visualizadores de cor para distinguir aquelas que já estão prontas.

Expedição

A expedição é a etapa final do processo logístico no armazém. Aqui, os produtos já devem estar embalados e prontos para serem carregados em suas rotas. Tenha em mente que cada doca deve estar bem definida e com fácil visualização. Já os suportes não podem ocupar grandes espaços para que toda a mercadoria da rota esteja no local correto, evitando, desta forma, erros de envio.

Pontos de atenção: a alocação dos suportes que serão expedidos e a identificação do caminhão e do motorista devem estar em frente à doca.

Melhorias sugeridas: divida e sinalize cada uma das docas e adote sistemas com alertas de carregamento.

Mas do que vale estar atento às especificidades operacionais se as tecnologias empregadas não acompanham as demandas identificadas?

Na plataforma Generix Supply Chain Hub esta questão é solucionada. Isso porque, as soluções disponibilizadas permitem verificar as melhorias anuais no sistema de acordo com as melhores práticas do mercado, mantendo as etapas da preparação em conformidade. Contamos também com os consultores mais capacitados em logística e que acumulam experiências nos mercados nacional e internacional. Nosso suporte opera os 365 dias do ano e os profissionais mantêm contato mensal com os clientes, apresentando estudos de produtividade para garantir uma parceria sólida e benéfica.

Destacamos, para finalizar, que cada operação e negócio têm seus pontos de atenção e necessidades a serem atendidas. Por isso, a melhor forma de entender quais são os aspectos mais críticos e de maior importância é com a elaboração de um plano cartesiano que verifique a relação existente entre impacto x custo. A partir daí, planeje e estruture os seus processos de preparação.

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