Generix foi nomeada no 2024 Gartner® Magic Quadrant™ para Warehouse Management Systems (WMS) pelo sexto ano consecutivo. Veja o comunicado de imprensa

Indústria Alimentar
January 4, 2024

Ferrero França

Uma Supply Chain que nunca responde 'impossível' aos seus clientes

Use Case

Apresentação Ferrero

A história da Ferrero começou em 1946, quando Pietro Ferrero, um confeiteiro italiano, decidiu substituir grãos de cacau por avelãs. Ele desenvolveu a receita que rapidamente se tornou um sucesso: Nutella. Hoje, o grupo ocupa o quarto lugar a nível mundial no setor de chocolate/confeitaria, com uma posição de liderança na Alemanha, Itália e França.

Além de oferecer os melhores produtos, para a Ferrero também é essencial prestar o melhor serviço ao distribuidor, e é por isso que é importante ter uma cadeia de suprimentos adequada.

Para conseguir isso, no caso da Ferrero França, há muito tempo confia nas soluções da Generix Group. Por exemplo, em um ano reduziu em 50% a escassez nas prateleiras dos supermercados Carrefour, de 6% a menos de 3%. Além disso, graças à implementação do cross-docking, conseguiram gerenciar seus armazéns com a solução de gerenciamento de armazém da Generix Group.

O projeto em detalhes

Soluções Instaladas

A solução de gestão de armazém também foi aprimorada com KPIs Cockpit para medir o desempenho e impulsionar a gestão diária das operações logísticas graças aos indicadores em tempo real para facilitar a análise e controlar as operações e a logística do armazém, além de aumentar a eficiência do operacional, etc.

Proporcionar um melhor serviço aos clientes também envolve operar um Vendor Managed Inventory (VMI) e EDI. A Ferrero France satisfaz às demandas graças à expertise de seu Serviço ao Cliente e às soluções da Generix Group.

Outra das soluções pelas quais a Ferrero optou é o sistema de gerenciamento de caminhões em seus armazéns (YMS). Com esta solução, a Ferrero gerencia e mede o tráfego dentro das paredes do pátio de suas fábricas, armazém ou centro de distribuição. O projeto piloto começou em junho de 2011, na área de Grand-Quevilly (França), onde a Ferrero possui 8.000 m² de superfície e 11 docas que recebem entre 30 e 50 caminhões por dia.

As notáveis ​​melhorias alcançadas pela alocação de vagas de estacionamento e rotação de docas, o tempo de espera de caminhões … etc, fizeram a empresa querer implementar esse projeto em um total de 6 centros. Portanto, a solução Generix YMS foi totalmente implantada em todos os pátios da Ferrero na França e na Bélgica em 7 meses.

Não há mais congestionamentos na entrada do armazém!

Para Ferrero, os congestionamentos na entrada do armazém terminaram e o YMS conseguiu arrumar suas linhas de caminhões. A Ferrero tinha uma falta de otimização dos fluxos de caminhões, o que se traduzia em custos para sua empresa: tempos de espera, atraso no carregamento ou descarregamento, etc.

O YMS conseguiu responder a esses três objetivos: dar mais fluidez aos fluxos de caminhões dentro do pátio do armazém, otimizando o uso de portas; rastrear a passagem de um caminhão, retornar e analisar esses dados e, finalmente, otimizar a organização logística do site.

Além disso, essa ferramenta gerencia os caminhões presentes no site (passando pelo posto de vigilância, realizando as missões nas portas, atribuindo às áreas de espera) e gerencia o conjunto de fluxos no pátio, fora do armazém. Como a Ferrero já possuía a solução de gerenciamento de armazém da Generix, com a qual gerenciava todos os fluxos dentro do armazém, ela tinha uma vantagem adicional, pois o YMS interconecta-se de forma nativa com a solução, obtendo mais informações para realizar o preenchimento de caminhões.

Benefícios obtidos

Graças a esta solução, a Ferrero possui um gerenciamento eficaz de compromissos para reduzir os tempos de espera e os atrasos durante cargas e descargas. A ferramenta permite agendar horários com diferentes transportadoras e atribuir uma porta a cada caminhão, além de oferecer um planejamento automático de compromissos multi-sitio:

  • As regras de alocação são levadas em consideração para obter automaticamente a melhor cotação possível:

    • tipo de caminhão, transportadora, atividades, produto ou família.

    • restrição de carga, prioridade da porta.

    • combinação de compromissos em várias portas para o mesmo veículo.

  • Marcar um horário para o transporte para a doca apropriada.

  • Cálculo da duração da missão, levando em consideração o número de paletes ou o tipo de caminhão.

  • Os tempos de estacionamento do caminhão ou os administrativos são levados em consideração.

  • Para rodadas ou fluxos entre plataformas, organização automática de todos os compromissos.

  • Exibição completa do dia em uma tela: ergonomia.

  • Conexão com o portal da web para agendar compromissos para operadoras

O YMS é uma ferramenta dinâmica de auxílio à tomada de decisões que permite que Ferrero monitore seu pátio de caminhões. A circulação de fluidos dos caminhões e a rotação das docas aumentam a produtividade de todo o armazém:

  • Exibição global do desenvolvimento do dia e destaque dos atrasos para um ajuste direto na tela de controle.

  • Alertas automáticos.

  • Rastreando caminhões em suas rotas e estágios em toda a plataforma.

  • Gerenciamento interativo de adaptações de planejamento.

  • Transferência em tempo real de informações para o WMS e recuperação automática de dados “missão iniciada / concluída”.

Uma das vantagens que a Ferrero encontrou no YMS é a possibilidade de configurar uma série de indicadores personalizados para analisar a atividade em andamento ou para analisar os dados pós-operatórios em um período final. Os dados estão disponíveis para análise na ferramenta Generix KPIs Cockpit: tempo de espera, duração real das missões (carga e descarga), análise de atrasos por transportadora, classificação dos motivos dos atrasos atribuíveis ao site, etc.

Principais números

  • 30-50 caminhões diários
  • 11 docas
  • 50% de redução de rupturas lineares
  • KPIs em tempo real

Soluções utilizadas

Saiba mais sobre as soluções apresentadas neste case

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