Pidy Gourmet
Levert internationaal vulklare deegproducten dankzij Generix EDI Services
Context
Korte voorstelling van Pidy
Het begon allemaal meer dan 50 jaar geleden in een kleine Belgische banketbakkerij te Ieper, België. Door het enorme succes en om te kunnen voldoen aan de grote vraag, besloot de banketbakker zijn kwaliteitsvolle bouchées/bladerdeegpasteitjes op grote schaal te produceren, voorgebakken en vulklaar. Zo werd in november 1967 het bedrijf Pidy opgericht.
Door de grote passie van de oprichter en de daaropvolgende generaties, blijven ze nog steeds elke dag streven naar perfectie en innovatie van hun producten, van blader-, zand- tot soezendeeg. Hun ‘spirit’ is gebaseerd op passie, kwaliteit, klantentevredenheid en -ondersteuning. Meer dan 300 kwaliteitsproducten in verschillende vormen en afmetingen, kleuren en smaken vertegenwoordigen vandaag het gamma in meer dan 60 landen. Van zoet en neutraal tot Bio, Glutenvrij, Veggie en Vegan.
Sinds vele jaren is het merk Pidy toegewijd aan het milieu. Het productieproces van de producten maakt deel uit van een duurzame en respectvolle aanpak. De inkoop van ingrediënten is voornamelijk lokaal, de geselecteerde verpakking en trays zijn recycleerbaar en voornamelijk ook van gerecycleerde materialen. Pidy is milieubewust.
Kerncijfers
Het project in detail
Door de groei van het bedrijf over de jaren heen was Pidy genoodzaakt om hun processen te optimaliseren. Voor het elektronisch uitwisselen van data met hun klanten is EDI het uitgelezen platform om fouten te voorkomen en tijd te winnen.
Om aan de vraag van Pidy te voldoen werd Generix EDI Services geïmplementeerd in SaaS (Software as a Service). Elk type bericht kan met alle soorten klanten van Pidy worden opgezet, wat een grote flexibiliteit biedt gezien het internationaal karakter van Pidy.
Momenteel is de EDI software van Generix Group geïmplementeerd bij 64 klanten van Pidy, verspreid over België, Nederland, Frankrijk en Verenigd Koninkrijk. In 2021 werden er meer dan 10.000 berichten verstuurd via EDI.
