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Agroalimentaire

Baltika & Magnit

Use Case

Présentation

Baltika Breweries fait partie du groupe Carlsberg, l’un des plus grands producteurs de biens de consommation en Russie. Baltika Breweries exploite huit brasseries en Russie et constitue une partie importante du Groupe et de ses opérations en Europe de l’Est, qui comprend également l’Azerbaïdjan, le Belarus, le Kazakhstan et l’Ukraine. Baltika est le premier exportateur de bière russe et exporte vers plus de 75 pays dans le monde.

À propos de Magnit

La chaîne de magasins Magnit est l’un des principaux détaillants alimentaires en Russie. Au 30 septembre 2020, la chaîne de magasins Magnit comptait 21 154 magasins dans 3 819 localités en Fédération de Russie. La société exploite son propre système logistique qui se compose de 38 centres de distribution, un système automatisé de gestion des stocks et une flotte de 4 852 véhicules.

Les avantages de la solution

Generix Collaborative Replenishment est un outil puissant qui permet de regénérer le stock des détaillants, quelle que soit leur situation géographique, en maintenant une transparence totale de la chaîne d’approvisionnement. En parallèle, les utilisateurs ont la possibilité de gérer l’assortiment expédié en fonction de la région de vente

« Nous considérons l’innovation comme un facteur clé de succès, et favorisons les expérimentations. Le développement de notre entreprise a ouvert un potentiel pour un autre mode de gestion des stocks – CMI et VMI. Quand nous avons abordé le sujet pour la première fois avec Magnit chez Carlsberg Group, nous avions déjà une expérience commune réussie dans le VMI avec des acteurs d’autres pays. Nous avons donc suggéré de continuer l’aventure avec notre partenaire historique en qui nous avions toute confiance : Generix. La confiance que nous avions dans cette solution et sa fiabilité ont été des critères déterminants dans ce choix, non seulement pour nous mais aussi pour les partenaires de Magnit » Anna Kudryavtseva Responsable du développement du service client Baltika Breweries

Le projet en détail

Projet pilote

Le système a été testé conjointement par Baltika et Magnit dans le centre de distribution du détaillant situé dans la région de Samara, qui fournit des produits à environ 300 points de vente dans la région. Résultat : la satisfaction des points de vente approvisionnés a augmenté de 5,7 points pour atteindre 98,8%.

Fonctionnalité mise en œuvre dans le projet

Grâce aux mises à jour quotidiennes du détaillant, Generix Collaborative Replenishment suggère le volume optimal de livraison au fournisseur. Grâce au partage de données, le fournisseur est rapidement informé des tendances des ventes et, en cas de risque de pénurie, il peut expédier les produits demandés le jour même. En cas de réapprovisionnement régulier, la solution calcule automatiquement la commande dans les limites de stock minimum et maximum prédéterminées. Pendant les périodes de promotions, elle assure le suivi du volume expédié et propose des quantités supplémentaires si nécessaire. En outre, l’introduction du VMI favorise la qualité des marchandises en rayon grâce à un réapprovisionnement plus fréquent. La rotation accélérée réduit, elle, le besoin de vendre les marchandises à prix bas et diminue les niveaux de stock, ce qui améliore l’éventail des marchandises proposées au client.

« La gestion des stocks est un facteur d’efficacité essentiel pour tout distributeur. Le VMI aide les industriels et les distributeurs à prendre de meilleures décisions en matière de réapprovisionnement. Nous prévoyons d’étendre le projet à l’ensemble du territoire Magnit et, en 2021, nous connecterons les fournisseurs – qui en ont la capacité technique – à cette solution » déclare Anastasia Sorokoumova, Directrice du département de planification opérationnelle de Magnit.

Les solutions utilisées

Retrouvez le descriptif complet des solutions présentées dans cette étude de cas

« Nous considérons l’innovation comme un facteur clé de succès, et favorisons les expérimentations. Le développement de notre entreprise a ouvert un potentiel pour un autre mode de gestion des stocks – CMI et VMI. Quand nous avons abordé le sujet pour la première fois avec Magnit chez Carlsberg Group, nous avions déjà une expérience commune réussie dans le VMI avec des acteurs d’autres pays. Nous avons donc suggéré de continuer l’aventure avec notre partenaire historique en qui nous avions toute confiance : Generix. La confiance que nous avions dans cette solution et sa fiabilité ont été des critères déterminants dans ce choix, non seulement pour nous mais aussi pour les partenaires de Magnit »

Anna Kudryavtseva
Responsable du développement du service client, Baltika Breweries

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