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Agroalimentaire

Nestlé Portugal

Référence majeure de l’industrie agroalimentaire, Nestlé, fait confiance aux solutions de Generix pour la numérisation des processus depuis deux décennies.

Use Case

Présentation

Nestlé est la plus grande entreprise d’agroalimentaire du monde, son siège social se trouve dans la ville suisse de Vevey, où l’entreprise a été fondée il y a plus de 150 ans. Elle est présente dans 186 pays à travers le monde et ses 276 000 employés s’engagent en faveur de l’objectif de Nestlé qui consiste à développer le potentiel de l’alimentation pour améliorer la qualité de vie de tous, aujourd’hui et pour les générations futures. Nestlé propose un large portefeuille de produits et de services répondant aux besoins des personnes et de leurs animaux de compagnie tout au long de leur vie. Ses plus de 2000 marques vont des références internationales comme NESCAFÉ ou NESPRESSO aux marques locales largement reconnues comme CERELAC, NESTUM et SICAL, entre autres. La performance de l’entreprise est guidée par sa stratégie de nutrition, de santé et de bien-être et soutenue par des engagements forts en faveur de la protection de l’environnement dans toutes ses activités, l’objectif ultime étant de parvenir à un résultat « net zéro » d’ici 2050. Pour respecter cette feuille de route, Nestlé s’attache à faire progresser les systèmes alimentaires régénérants à l’échelle des tous ses produits, en impliquant l’ensemble de sa chaîne de valeur dans cette démarche.

Au Portugal, Nestlé est présent depuis 1923 et compte actuellement 2 347 employés, ayant généré en 2021 un chiffre d’affaires de 625 millions d’euros. Elle possède actuellement deux usines (Porto et Avanca), un centre de distribution (Avanca) et cinq succursales commerciales réparties sur le continent et les îles.

Origine du projet EDI et facture électronique

La taille de Nestlé Portugal, son important portefeuille de produits, les différents domaines d’activité et le nombre élevé de clients de l’entreprise nécessitent l’adoption de processus de gestion administrative rapides, efficaces et minimisant la probabilité d’erreurs et de dysfonctionnements dans les flux d’informations, échangés quotidiennement entre l’entreprise et ses fournisseurs et clients.

Ce sont quelques-unes des raisons qui ont conduit l’entreprise à adopter, très tôt, des solutions techniques lui permettant de travailler avec l’agilité nécessaire pour rester un leader de son secteur. C’est avec cet objectif en tête que Nestlé Portugal a adopté les solutions d’EDI et de facturation électronique de Generix pour les échanges de documents dématérialisés avec les distributeurs et autres partenaires commerciaux.

“L’utilisation de l’EDI chez Nestlé a considérablement amélioré le processus d’échange de documents et d’informations avec tous les clients avec lesquels nous avons mis en place ce système. En conséquence, l’ensemble du processus est devenu plus rapide, standardisé, plus agile et beaucoup plus sûr, ce qui profite souvent à la relation de confiance entre Nestlé et ces clients… En outre, l’EDI a également permis de réduire les erreurs habituellement causées par les processus manuels et, par conséquent, nous avons réduit la charge administrative et les coûts” Luís Silva IT – System Analyst/Business Analyst Nestlé Portugal

Le projet en détail

Adoption d’un processus visant à dématérialiser les documents et à faciliter les échanges d’informations

A la fin des années 90, Nestlé Portugal a mis en place la solution Generix EDI pour la transmission électronique de documents – tels que les commandes, les factures et les bons de livraison.

Grâce à l’EDI, il est possible d’échanger des documents électroniques, dans un format standard, entre les différents systèmes d’information des partenaires avec lesquels Nestlé entretient des relations commerciales. De cette manière, l’entreprise peut envoyer et recevoir rapidement des documents avec ses clients et fournisseurs, avec un maximum de sécurité, et les données sont automatiquement intégrées dans son ERP.

L’ensemble du processus se déroule en 3 étapes : préparation des documents, traduction des messages au format EDI et transmission des documents au partenaire. En 2006, l’entreprise a franchi une nouvelle étape dans la rationalisation des processus avec la mise en place de la solution de facturation électronique. Cet outil a permis à Nestlé d’améliorer le processus de traitement des factures et d’augmenter les niveaux de productivité.

La confiance accordée aux solutions Generix, depuis plus de deux décennies, prouve la fiabilité et la robustesse de ces outils dans le temps. Cela démontre la vision innovante de Nestlé Portugal, qui a mis en œuvre, dans les temps, son processus la numérisation et la modernisation des flux d’information.

Le contexte post-pandémique a mis en évidence la nécessité d’une transformation numérique et d’un processus de numérisation pour la compétitivité et l’efficacité de l’entreprise.  » La relation de Nestlé avec Generix est fondée sur une confiance mutuelle, renforcée par un partenariat de plusieurs décennies, puisque Nestlé a été l’un des premiers clients EDI de Generix (anciennement Influe Portugal). Pendant ces nombreuses années, nous avons toujours eu de très bonnes relations professionnelles et personnelles avec Generix, ce qui nous a fait maintenir et renforcer ce partenariat. Ils nous ont toujours fourni un excellent service dans ce domaine. Generix a été, est et continuera certainement à être notre entité de référence pour tout ce qui concerne ce domaine. » Luís Silva

Principaux avantages identifiés par Nestlé Portugal

  • Accélération des processus et plus grande proximité avec les clients et les fournisseurs : la numérisation des processus, la vitesse de communication et l’automatisation créées pour le traitement des documents et les flux d’informations ont permis à Nestlé Portugal de gagner en rapidité et en efficacité, ainsi qu’en différenciation dans la relation avec leurs parties prenantes.
  • Un meilleur contrôle des documents : étant donné les flux d’informations élevés échangés entre Nestlé et ses partenaires, il est crucial de disposer de solutions qui leur permettent d’obtenir un meilleur contrôle et une meilleure visibilité sur les fichiers entrants et sortants. Cette précision est assurée par le système EDI.
  • Moins d’erreurs et de conflits : grâce à l’automatisation des processus, les données entrent directement dans l’entreprise. Cela permet d’éviter les erreurs de saisie (par exemple, des virgules mal placées ou des incohérences dans les commandes) qui peuvent entraîner une augmentation des coûts, des retards et sont une source potentielle de conflits.
  • L’optimisation du temps des membres de l’équipe : Les tâches qui, par le passé, étaient réalisées manuellement sont désormais automatiquement réalisées grâce à l’implémentation des solutions d’EDI et de facturation électronique. Ainsi, les échanges et le traitement des documents ont été accélérés, ce qui a permis à l’entreprise de gagner en temps et en efficacité.
  • Réduction des coûts : l’entreprise ne reçoit plus et n’envoie plus de bons de commande ou de factures papier, les documents sont désormais envoyés directement dans son système. Cela permet d’économiser des coûts qui devaient auparavant être réglés par le système de gestion de l’entreprise.
  • Réduction de l’empreinte environnementale : Nestlé s’engage en faveur de la responsabilité sociale et environnementale. La mise en œuvre de ce type de projets et de solutions, permet à l’entreprise de supprimer la documentation papier et de réduire son empreinte écologique.

Les solutions utilisées

Retrouvez le descriptif complet des solutions présentées dans cette étude de cas

"L'utilisation de l'EDI chez Nestlé a considérablement amélioré le processus d'échange de documents et d'informations avec tous les clients avec lesquels nous avons mis en place ce système. En conséquence, l'ensemble du processus est devenu plus rapide, standardisé, plus agile et beaucoup plus sûr, ce qui profite souvent à la relation de confiance entre Nestlé et ces clients… En outre, l'EDI a également permis de réduire les erreurs habituellement causées par les processus manuels et, par conséquent, nous avons réduit la charge administrative et les coûts"

Luís Silva
IT – System Analyst/Business Analyst, Nestlé Portugal

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